该剧以一个徽(huī )厨跌宕起伏的人生传奇(🃏)故(🕋)事展示了近代徽商和徽文化的厚重历史。胡文(wén )清原为晚清一官宦世家的(de )公子,因(🌗)突遭(♑)家庭变故,为生活所迫只得来到一家(🕯)酒楼当了一名小(🛹)伙计,开始了他的传奇人生。他亲历过辛亥革命(mìng )、北伐战争、土地革命战争(zhēng )、抗日(🥁)战争(zhēng )和解放战争等重大社会变革,经历了学艺时的种种磨(🏂)难和同伴的排挤,创业时的曲折艰辛和内讧,事业发展时的(de )日本(👺)人(rén )和(hé )汉奸的迫害,以及家庭内部的冲突和感情危机等等种种人生曲折和艰难,终以“忍辱负(👪)重,百折不挠”的(de )“徽骆驼”精神,造就了徽菜的辉(😙)煌,成为徽馆业的领军人物(💸),在新中(🏃)国成立的庆祝活动中,胡文清作为徽菜系的代表同全国(guó )其(qí )他(tā )几(😳)大菜系代表一(yī )起受邀进京献艺ddd