该剧以(yǐ )一个徽厨跌宕(dàng )起伏的人生传奇故事展示了(🛍)近代徽商和徽(huī )文化的厚重历史。胡文清原为晚(🥩)清一官宦(huàn )世家的公子,因突遭家庭变故,为生活所迫只(🤷)得来到一家酒楼当了一名小伙计,开始了他(tā )的传奇人生。他亲历过辛亥革命、北伐战(🐖)争、土地革命战争、抗日战争和解(jiě )放(⏯)战争等重大社会变革,经历(lì )了学艺(🙂)时的种种磨难和同伴的排挤,创业时的曲折(🈴)艰辛和内讧,事(🔔)业发展时的日本人(rén )和汉奸(🎋)的迫害,以及家庭内部的冲突(tū )和感情危机等等种种(👊)人生曲折和艰难,终(🏻)以“忍辱负重(🥋),百折不挠”的“徽骆(💯)驼”精神,造就了徽菜的辉煌(huáng ),成为徽馆业的领军人物,在新中国成立的庆祝活动中,胡文清作为徽菜系的代表同全(quán )国其他(🕕)几大菜系代表一起受邀进京献艺ddd