剧情简介
《味道云南》一(yī )共分10个篇章介绍云南美食，从开篇的《家宴春色》、《人间清欢》到充满浓浓怀旧乡愁的《岁月怀(huái )想》和《异乡(xiāng )别恋》，每个篇章看似毫无联(👁)系，但其中内核紧扣。与传统的美食节(jiē )目不同，《味道(🖍)云南》在地域上(🐖)采取了大范围的(📎)跳动，并且不以地域和菜品分类进行(🌑)划分，反而每集都有自己的主人公(gōng )：建水摘草芽的郑红伟(wěi )兄弟；大理宾川鸡(jī )足山脚下打(⛳)香椿的杨继梅一家；以及至今还完整保(bǎo )留(👣)制作怒(🈁)江“漆油煮鸡”传统纯手工做法的怒族小伙子王敬华……节目对食物朴素细腻的描述，对人和食材关系的(🤥)微(⏲)妙理解，也(yě )使得本片不仅仅是一部表(biǎo )现美食的纪录片。以往(wǎng )对云南美(měi )食看似(sì )没有文化的误读，将在节目中改变(biàn )，云南美食的(💅)底(🤼)蕴，质朴简单，就(jiù )在一块块大理鹤庆秘制的吹(🈳)肝里，就(🔍)在一罐罐巍山殷记(💛)的咸菜里aaa
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