剧情简介
《味(wèi )道云南》一共分10个篇章介绍云南(nán )美(měi )食，从开篇的《家宴春色》、《人间清欢》到充满(🥩)浓浓怀旧乡(xiāng )愁(chóu )的《岁月怀想》和《异乡别恋》，每个篇(piān )章看似毫(háo )无(🕯)联系，但其中内核紧扣。与传统(📞)的美食(shí )节(🗑)目不同，《味道云南》在地域上采(🤷)取了大范围的跳动，并且不以地域和菜品分类进行划分，反而每集都有自己的主人(rén )公：建水摘草芽的(🙉)郑红伟兄弟；大理(lǐ )(🥫)宾川鸡足山脚下打香椿(chūn )(💠)的杨继梅(🤳)一家；以及至今还完整保(bǎo )留制作怒江“漆油煮鸡”传统(🛎)纯手工做法的怒族小伙子(zǐ )王敬华……节目对食物朴素细腻的描述，对人和食材关系的微妙理解，也(📸)使得本片不仅仅是一部表现(🚲)美食的纪录片。以往对云南美食看似没有文化的误(👛)读，将在(🎦)节目中改(🔪)变，云南美食(shí )的(de )底蕴，质朴简单，就在一块块大理鹤庆秘制的吹肝里，就在一罐罐巍山殷记的咸菜里aaa
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