剧情简介
《味道云南》一共分10个篇章介绍云南美食，从开篇(🤢)的《家宴春色》、《人间清欢》到充(🐮)满浓(nóng )浓(nóng )怀旧乡愁的《岁月怀想》和(📼)《异乡别恋》，每个篇章看(🛍)似毫无联系，但其中内核紧扣。与传统的美(měi )食节目不同，《味(🚸)道云南》在地域上采取了大范围的跳动，并且(qiě )不以地域和菜品分类(💱)进行(háng )划分，反(🥎)而每集都有自己的主人(rén )公：建水摘草芽的(🙉)郑红伟兄弟；大理宾(🤷)川鸡足山脚下打香椿的杨继梅(🤳)一家；以(yǐ )及(🧟)至(zhì )今还完(wán )整保留制作怒江“漆油煮鸡”传统(🛎)纯(chún )手工做(zuò )法的(🈸)怒族小伙子王敬(jìng )华……节目对食物朴素细(xì )腻的描述，对人和食(shí )材关系的微妙理解，也使得本片不仅仅是一部表现(🚲)美(měi )食的纪录片。以往对云南美食看似(sì )没有文化的误(👛)读，将在节目中改变，云南美食的底蕴，质(zhì )朴简单，就在一块块大理鹤庆秘制的吹肝里，就在一罐罐巍山殷记的咸菜里aaa
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