剧情简介
《味道云(yún )南》一共分10个篇章介绍(shào )云南美食(🕸)，从开篇的《家宴春色》、《人间清欢》到充满浓(nóng )浓怀旧乡愁的《岁月怀想》和《异乡别恋》，每个篇章(🗄)看似毫无联系，但其中内核紧扣。与传统的美食节目(mù )不同，《味道云南》在地域上采取了大范围的跳动，并且不以地域和菜品分类进行划分，反(fǎn )而每集都有自己的主人公：建水(shuǐ )摘草(cǎo )芽的郑(💪)红伟兄弟；大理宾川鸡足山脚下(🕙)打香椿的杨继梅一家(jiā )；以及(jí )至今还(🤖)完(wán )整保留制(🗳)作怒(🈁)江“漆油煮鸡(jī )”传统纯手(🚗)工做法的怒族小伙子王(🐨)敬华……节目对(duì )食物朴素细腻的描述，对人和食材关系的(🤥)微妙理解，也使得本片(piàn )不仅仅是一(🏃)部表现(🚲)美食的纪录片。以往对云南美食看似没有文化的误读，将在节目中改变，云南美食的底蕴(yùn )，质朴简单，就在一块(⛴)块大理鹤庆秘制的吹肝里，就在一罐罐(guàn )巍(🐌)山殷记的咸菜(🐅)里aaa
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