剧情简介
《味道(🔨)云南》一共(gòng )分10个篇(🍩)章介绍云南美食，从开篇的《家宴(yàn )春色》、《人(🛤)间清欢》到充满浓浓怀旧乡愁的《岁月怀想》和《异乡别恋》，每个篇章看似毫无联系，但其中内核紧扣。与传统的美食节目不同，《味道云南》在地域上采取了大范围的跳动(🚣)，并且不(bú )以地域和(😞)菜(cài )品分类进(jìn )行划分，反而每集都有自己的主人公(gōng )：建水摘草芽的郑红伟兄弟；大理宾川(👃)鸡足山脚下打(dǎ )香(😍)椿的杨继梅(méi )一家；以及至今还完整保留制作怒江(jiāng )“漆油煮鸡”传统纯手(🚗)工做法的怒族小伙子王敬华……节目对食物(💹)朴素细腻的描述，对人和食材关系的微妙理解，也(yě )使得本片不仅仅是一部表现美食的纪(jì )录片。以往对云南美食看似(⏳)没有文化的(🔲)误读，将在(zài )节目中改变(🐂)，云南美食的(💅)底蕴，质朴简单，就在(zài )一块块大(dà )理鹤庆秘制的吹肝里，就在(🌲)一罐罐巍山殷记的咸菜里(⛅)aaa
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