剧情简介
《味道(dào )云(🆓)南》一共分10个篇章(zhāng )介绍云南美(měi )食，从开篇的《家宴(yàn )春色》、(🥈)《人间清欢》到充满浓浓怀旧乡愁的《岁月怀想》和《异乡别恋》，每个篇章看似毫无联系，但其中内核紧扣。与(yǔ )传统的美(🎫)食(shí )节(jiē )目不同，《味道(🖍)云南(nán )》在地(dì )(🤯)域上采(🤷)取了大范围的跳动，并且不以(🚨)地域和菜品分类进行划分，反而每集(🗞)都有自己的主人公：建水摘草芽的郑红伟兄弟；大理(lǐ )宾川鸡足山脚下打香(xiāng )椿的杨继梅一(yī )家；以及至今还(hái )完整保(🌮)留制作怒江“漆油煮鸡”传统纯手工做法的怒族小伙子王敬华(huá )……节目对食物朴素细腻的描述，对人和食材关系(😙)的(de )微妙理解，也使得本片不(bú )仅(🥅)仅是一部表现美(📐)食的纪录片。以往对云南美食看似没有文化的误读，将在节目中(🍺)改变(🐂)，云南美食的底蕴，质朴简单，就在一块块大理鹤庆(qìng )秘制的吹肝里，就在一罐罐巍山殷记(💛)的咸菜里aaa
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