剧情简介
《味道云南(nán )》一共分10个篇章介绍云南美食，从开篇的《家宴春色》、《人间清欢》到充满浓浓怀旧乡愁的《岁月怀想》和《异乡别恋》，每个篇章看似毫无联系，但其(qí )中内核紧扣。与传统的美食节(jiē )目不同，《味道云(yún )南》在地域上采取了大(⏺)范围的跳动(🚣)，并且不以地域和菜品分类进行(🌑)划分，反而每集都有(📙)自己的主人公：建水摘(㊙)草芽的郑红伟兄(xiōng )弟；大理宾川鸡足山脚下打香椿的杨继梅一家；以(🐀)及至今(🧣)还(🤖)完整保留制(zhì )作怒江“漆油煮鸡”传统纯手工做法的怒族小伙(huǒ )子王敬(jìng )华(🥋)……节目对食物朴素细腻的描述，对人和食材关系的微妙(miào )理解，也使得本片不(💸)仅仅是一部表现美食的纪(jì )录片。以往对云南美(měi )食看似没有文(wén )化的误读，将在节目中改变，云南美食(🧘)的底蕴，质朴简单，就(🚤)在一(🍹)块块大理鹤庆秘(mì )制的吹肝里，就在一罐罐巍山殷(🖱)记的(👼)咸菜(cài )里aaa
猜你喜欢