《风味实验室》以当下热议的美食话题为入口,每期(🕸)邀请两位美食大家(jiā )(如陈晓卿(qīng )、蔡澜、沈宏非等)分别作为“风味学博”、“风味研究员”以及一位明星嘉宾(如李诞、范湉湉、(🛹)白岩松等)作(🛺)为“风味体验员(🍮)”来到(😻)独一无二的实(shí )验室(😱)厨房,讲述先锋有趣的(de )美食知(zhī )识,品尝各式料理,剖析食物肌理(lǐ ),分享美食故事,探寻美食文化;以食材为实验对象,每期邀请一位名(🚻)厨化身“风味鲜厨”,作为(wéi )美食(shí )实验的操作(🕯)者及创新料理的(de )烹饪者,满足客座嘉宾们的胃与好奇bbb。10月27日(rì )节目开播,每(😝)周六、日21点15分更(😙)新2集,会员抢先(🥤)看一周。