《风味实验室(shì )》以(yǐ )当(dāng )下(xià )热(🥇)议的美食话题为(🌰)入口,每期邀(🛍)请两位美食大家(如陈(🆖)晓卿、蔡澜、沈宏非等)分(fèn )别作为“风味学博”、“风味研究员”以及一位(🎩)明星嘉宾(如李诞、范湉湉、白岩(yán )松等)作为“风(fēng )(🎫)味体验员”来到独一(yī )无二的实验室厨房,讲述先锋有趣的美食知识,品尝各式料(🔢)理,剖析食物肌(jī )理,分享美食故事,探(🏂)寻美(měi )食文化;以食材为实验对象,每期邀请一位名厨化身“风味鲜(⛳)厨”,作为美食实验的操作者及创新料理的烹饪者,满足客座嘉宾们的胃与好奇bbb。10月27日节目开播,每周六、日21点15分(🔍)更新2集,会(👌)员抢先看一周。