《风(fēng )味实验室》以当下热议的美食话题为入口,每期邀请两位美食大家(如陈晓(xiǎo )卿、蔡澜、沈宏非等)分(fèn )别作为(🌫)“风(⏬)味学博(❣)”、“风味研究员”以及(🔸)一位明星嘉宾((🕖)如李诞、范湉湉、白岩松等)作为“风味(wèi )体验员(yuán )”来到独一无二的(de )实验室厨房,讲述先(xiān )锋有趣的美食知识,品尝各式料理,剖析食物(🌊)肌理(🥎),分享美食故事,探寻美食(shí )文化;以食材为实验对象,每期邀(yāo )请一位名厨化身“风味鲜厨”,作为美(🐀)食实验的操作者及创新料理的烹饪者,满足客座(zuò )嘉(jiā )宾们的胃与好奇bbb。10月27日节目开(📟)播,每周六、日21点(🈺)15分更新2集(📛),会员抢先看一周。