《风味实(shí )验室》以当下热(🥇)议的美食话题为入口,每期邀请(🔱)两位美食大家(如陈晓卿、蔡澜、沈(🏴)宏非(fēi )等)分别作为“风味学博”、“风味研究员”以及一位明星嘉宾(如李诞、范湉湉、白岩松等)作为“风味体验员(yuán )”来到(😻)独一无二的实验室厨房(🤷),讲述先锋有趣(🧚)的美食知识,品尝(cháng )各式料理,剖析(🌑)食物肌理,分(fèn )享美食故事,探寻美食文化;以(yǐ )食材为实验对象,每期邀请一位名厨化(🕙)身“风味鲜厨”,作为美食实验的操作者及创新料理(lǐ )的烹饪者,满足客座嘉宾们的胃与(➡)好奇bbb。10月27日节目开播(bō ),每周六、日21点15分更新(xīn )2集(📛),会员抢先看一(👵)周。