《风味实验室》以当下热(🥇)议的美食话题为(🌰)入口(🕋),每期邀请(qǐng )两位美食大家(如陈晓卿、蔡澜、沈宏非等)分别作(📿)为“风味学博”、“风味研究(jiū )员”以及(🔸)一位明星嘉宾(如李诞、范(✳)湉湉、白岩(🏐)松等)作为(📞)“风味体验员”来到独一无二(èr )的(🥀)实验室厨房,讲述先锋有趣的美食知识,品尝各式料(liào )理,剖析(🌑)食物肌理,分享美食(shí )故事,探寻美食文化;以食材为实验对象,每期邀请一位名厨化身“风味鲜厨(chú )”,作(zuò )为美食实验的操作者及创新料理的烹饪者,满足客座嘉宾们的胃与好奇bbb。10月(yuè )27日节目开播,每周六、日(💿)21点15分更新2集,会(huì )员抢先看一周。