《风味实验室》以当下热议的美食话题为入口,每期邀请两位美食大家(🔧)(如陈晓卿、蔡澜、沈宏非等)分别作(📿)为“风味学博”、“风味研(🚤)究员(yuán )”以及一位明星嘉宾(如李诞、范湉湉、白岩松等)作为“风味体验员”来到(😻)独一无(wú )二的实验室厨房,讲述先锋有趣的美食知识,品尝各式料理,剖析食(shí )物肌理,分享美食故(🔝)事,探寻美食文化(🙄);以食材为实验(🎾)对象,每期(🥫)邀请一位名(míng )厨化身“风味(wèi )鲜厨”,作为美食(🧟)实验的操作者及(jí )创新料理的烹饪者,满足客(kè )座嘉宾们(men )的(😊)胃与好奇bbb。10月27日节目开播,每周六、日21点15分更新2集,会员抢先看(🔷)一周。