《皖(📼)美风味》以安(ān )徽美(👑)食为切入点,从田间地头到繁华市井,从珍馐饕餮到民间味道,节目组横跨江(jiāng )(🐶)淮南北,通(tōng )过走(🔊)访安徽各(gè )地,探寻或声名远扬或隐匿民间的美味。十余座城市的味觉印象、30多位安徽人(㊙)的美味(🙉)人生,节目从不同视角讲述安徽美食的博大精深,展现(xiàn )了本土滋味、饮食(shí )习惯、地域文化和与食物相关的情感故事。一顿普通的家常饭菜,隐藏着安徽人的生活(huó )观、价值观。一种(🈺)普通的(de )食材,串联着这(💏)方水土的过(♌)去和(hé )现在。安徽人在美食之上和美食之外(🔫)的功夫,以及在徽文化影响下的工匠精神,无一不(bú )在(zài )一道道《皖美风(📬)味》里显现。