剧情简介
这是一档探访新加坡各色美食、(🏽)主厨，并且挖掘其发展历史、文化渊源(🔧)的纪录ddd。节(jiē )目每集围绕不同主题，如早餐(cān )、茶点、鸡肉料理、海鲜料理等，聚焦三家(jiā )极具代表性的餐厅，向观众呈现厨师们为追求美食所(✖)做的(de )努力。新加坡美食深受中华饮食文化的影(yǐng )响，早期(📯)的新加(jiā )坡(😞)厨师为这座小岛创造了许多富有特色的新加坡美食，如咖椰(yē )吐司(🙉)、红龟粿、煲(bāo )仔饭、兴化卤面等。无论是祖传秘方还是原创(chuàng )食(🧟)谱，厨师们不断改(🗳)进烹调的方式(💔)，推陈出新，经历50的美食(🏻)文化变迁，造就了热爱美食的新(📟)加坡人，也体现了中华饮食文化的海外影响力
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