剧情简介
这(🈯)是一档(dàng )探访新加(jiā )坡各色美食、主厨，并且挖掘其发展历史、(🤢)文化渊源的纪(🎹)录ddd。节目(🔬)每集围(🐮)绕(rào )不同主题，如早餐、茶点、鸡肉料理、海鲜料理等，聚焦三家极具代表(🙍)性的餐厅，向观众呈现厨师们为追求美食所做(🙁)的努(nǔ )力。新加坡美食深受中华饮食文化的影响(🔩)，早期的新加坡厨师为这座小岛创造了许多富有特(tè )色的新加(jiā )坡美食，如咖椰吐司(sī )、红龟(guī )粿、煲仔饭(🥫)、兴化卤面等。无论是祖传秘方还是原创食谱，厨师们不断改(🗳)进(jìn )烹调的方式(shì )，推陈出新，经历50的美食文化变迁，造就了热爱美食的新加坡(pō )人，也体现了(🎥)中华饮食文化的海外影响力
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