剧情简介
这是一档探访新加坡(pō )各色美食、主厨，并且挖掘其发展历(lì )史、文化渊源的纪录ddd。节目(mù )每集围绕不同(tóng )主(🎾)题，如早餐、茶点、鸡肉料理、海鲜料(liào )(🕔)理等，聚焦三家极具代表性的餐厅，向观众呈现厨师们为追求美食所做的努力。新(🐶)加坡(pō )美食深受中华饮食文化的影响，早期的新加(⏯)坡厨师为(wéi )这座小岛创(🌊)造了(le )许多富(🗞)有特色的新加坡美食，如咖椰吐司、红龟粿、煲仔(zǎi )饭、兴化卤面等(🤲)。无论是祖(👺)传秘方还是原创食谱，厨师们不断(duàn )改进烹调的方式，推陈出新(xīn )，经历50的美食(🏻)文化变迁(🐨)，造就了热爱美(měi )食的新加坡人，也体现了中华饮食文化(huà )的海(⏲)外影响力
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