剧情简介
这是一档探访新加坡各色美食、主厨，并(🌰)且挖掘其发展历史(🕰)、文化(🍥)渊源的纪录ddd。节目每(měi )集围绕不同主题，如早餐、茶点、鸡(jī )肉料理、海鲜料理等，聚焦三家极具代表性的(de )餐厅，向观众呈现厨师们为追求美食所做的(😻)努力。新加(jiā )坡美食深受中华饮食文(🌙)化的(🧚)影响(🔩)，早期的新加坡(pō )厨师为这座(🦗)小岛(dǎo )创造了许多富有特色的新加坡美食，如咖椰吐司、红(⛓)龟(🎾)粿、煲仔饭、兴化卤面(miàn )等。无论是祖传秘方还是原创食谱，厨师们不断改进烹调的方式，推陈出新，经历(🐾)50的美食文化变迁，造就了热爱美(měi )食的(de )新加坡人，也体现了中华饮食文化的海外影响力
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