剧情简介
这是一档探访新加坡各色美食、主厨(chú )，并且挖掘其发(🕸)展历史、文化渊源(yuán )的纪录ddd。节目每集(jí )围绕不同主题，如早餐、茶点、鸡肉(📼)料理、海鲜料(🕔)理(🔸)等，聚焦三家极具代表性的餐厅，向观众呈现厨师们为追求美食所做的努力。新加(🥀)坡美(měi )食深受(🤷)中华(💞)饮(⏺)食文化的影响，早期的新加坡厨师为这座小岛创造(zào )了许多富有特色的新加坡美食(shí )，如咖椰吐司、红龟粿、煲仔饭、兴化卤面等。无论是祖传(chuán )秘方还是原创食谱(pǔ )(🚴)，厨师们(🕯)不断改进烹调的方式，推陈出新，经历50的美食文化变迁，造就了热爱美食的新加坡人，也体现(💿)了中华饮食文化(huà )的海外影响力
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