剧情简介
SMG纪录片中心“张赉工作室”历时八个月，拍摄制作的七(🤢)集人文美食纪录(lù )片《烟(🛤)火拾味》，立足上(shàng )海本土老字号美食，以美(🏇)食(shí )带出人和食物、人和(hé )人、人(🗄)和城市的生动故事，体现上海人精致、实惠的生活方式(shì )和包容创新的人文精神，这是(shì )一个味与(🚢)情高(📎)度融合的人文纪(jì )录ccc。创作团队将镜头深入到上(🗞)海南京路(lù )一(yī )带老街(🤠)区的毛细血(xuè )管，呈现了活色生香和美轮美奂的食物(wù )；记录了专注、风趣又富有创新精神的老字号手艺人(rén )；捕捉了不同食客们独好“这一口”的别样生活方(fāng )式；展现了上海“海纳百川、有容乃大”的精神。与其他(📛)美食(shí )纪录片恢弘、正气的风格不同，《烟(🔎)火拾味(wèi )》追求轻(🖍)松、亲切的氛围：无论(lùn )是老字号大厨们生(📤)动风趣的上海话讲述，以及主观诙谐的(de )旁白撰稿，体现了上海人独特的“噱”，可以说创造了别具(💛)一格的海派美食(💨)纪录片风格。整个纪录片系列分为七集，每集30分钟。第一集：“魔都标配(🔝)”；第二(😻)集：“家的味道”；第三(sān )集(🐼)：“无肉不欢(huān )”；第四集：“馒头奇遇记”；第五集：“不散的宴席”；第六集：“面(🏺)条”；(🍏)第七集(jí )：“十三时辰”。
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