广西地处祖国南疆(jiāng ),背(bèi )靠大西南,南临北部湾,面向东南亚,自古以(🎺)来就是官宦商旅云集之(zhī )地(🏴),独特的地(dì )理位置,各种文化在此交融贯通的同时,孕育了独特地方(fāng )美食,既融合了(le )粤、川、湘、浙、赣、闽等地方菜肴特色,又海纳包容了东南亚异域风味(wèi ),善长众菜(🔩)合调,粗(🚨)菜细做,向世人展现了味道鲜(🥎)香、微辣酸甜的广西美食特ddd。美食系列纪录片《广西的味道(🧤)——桂系美食字典》总共12集,每集15分钟。南宁电视(🈁)台联合了区内近十家城市电视(🦇)台(😊),历时两年,制作团队走遍了八桂大地,记录了南宁柠檬鸭、北海沙虫刺(cì )身、(📛)柳州螺蛳粉、梧(wú )州纸包鸡、河池九里香鸡(🔎)……用独特的视角展现人们既熟悉又陌(🎐)生的广西特色美食,探寻美食背后动人(🧘)的广西(❓)故事(shì )。