广西地处(chù )祖国南疆,背靠大西南,南临北部湾,面向东南亚,自古以来就是官宦商旅云集之地,独特的地理(lǐ )位置,各种文化在(🌗)此交融贯通的同时,孕育了独特地方(fāng )美食,既融合(✳)了(🔲)粤、川、湘、(🐖)浙、赣、闽等地方菜肴特色(😻),又海纳包容了东(😱)南亚异(🔊)域风味,善长众菜合调,粗菜细做,向世人展现了味道鲜(🥎)香、微(wēi )辣酸甜的广西美食特ddd。美食系列纪录片《广西(xī )的味道——桂系美食字典》总共(🤳)12集,每集15分钟。南宁电视台联合(💹)了区内近十家城市(shì )电(diàn )视台,历时两年,制作团(tuán )队(duì )走遍了八桂大地,记录了南宁柠檬鸭、北海沙虫刺身、柳州(zhōu )螺(luó )蛳粉、梧州纸包(🥅)鸡、河池九里香鸡(jī )……用独特的视角(🔫)展现人们既(📞)熟悉又陌生的广西特色美食,探寻美食背后动人的广西故事(✖)。