广西地处(chù )祖国南(🆓)疆,背靠大西南,南临北部湾,面向东南(🔱)亚,自古以来就是官宦商(🐉)旅(lǚ )云集之地,独特的地理位置,各(⏬)种文化在此交融贯通(tōng )的同时,孕育了独特地方美食,既融合了粤、川、(🏐)湘、浙、赣、闽等地方菜肴特色,又海纳(🐶)包容了东南亚异域(yù )风(fēng )味,善长(zhǎng )众菜(🔩)合调,粗菜细做,向世人展现了味道鲜香、微辣酸(suān )(📙)甜的广西美食特ddd。美食系(xì )列纪录片《广西的味道——桂系美食字典(diǎn )》总共12集,每集15分钟。南宁电视台(tái )联合(💹)了区内近十家城市电视台,历时两(🐛)年,制作团队走遍了八桂大(dà )地,记录(lù )了南宁柠檬鸭、北海沙虫刺身、(📛)柳州(zhōu )螺蛳粉、梧州纸包鸡、河池九里香(📐)鸡……用独特的视角展现人(🚡)们既熟悉(xī )又陌生的广西特色美食,探寻美食背后动人的广(🤼)西故事。