类型：纪录 地区：中国大陆 年份：2022
全片简介 提起美食，往往(wǎng )讲究(jiū )的是(🐌)个色香味俱全，但有一些任性的食(shí )物，偏(piān )不满足(♊)于取悦人类的五感(🌒)，它们特立独行(🍈)却独得恩宠——或长相骇人或臭不可(😄)闻，更有甚者想要在这个飞速(sù )发展的时代占据老饕们最后的耐心，却总有人为它们如痴(chī )如狂，耗尽(jìn )等待也无怨无悔，这便是充满“魔力”的发酵食物。发酵食物之所以独特，不(bú )仅体现在它们今天呈现的(🤬)非常形态，更归因于遥(yáo )远的昨天，人类历史中与它们紧密相连(lián )(☔)的生存故事。食物的历史(🍑)就是人类的文明，发酵的味学正(🚰)是深远的哲学。所谓人生百味，在一个漫长的发酵过程(🔷)中便能得以体现。主创团队搜(🏃)罗世界各地的(😞)神奇发酵食物，与天下食客共同破解发酵(jiào )的密码，让时光(guāng )随着(zhe )等待变得悠长，也许这些(🚩)令人上瘾的食(shí )物(wù )(🏄)正如生活一般充满挑战(🔷)与哲思，就放任味蕾和大脑去未知的领域冒险(xiǎn )，去时光的深处细细品(⭕)味发酵的味学。
李孝利,金元萱,严正化,宝儿,安慧真
佩顿·利斯特,麦洛·曼海姆,玛丽亚·迪齐亚
布里奇特·埃弗里特,蒂姆·巴格来,詹妮弗·马奇,Barbara Robertson
赤拉尼维,拉姆·查兰·特哈,卡加·艾嘉,普嘉·海婅,索努·苏德,基舒·森古普多
塞斯·罗根,罗丝·伯恩,安布里特·米尔豪斯,Max Matenko,特雷·黑尔,Andrew Lopez,Toshi Calderón,Vinny Thomas,Ariel Flores,卢克·马可法莱恩,卡拉·盖洛,珍妮特·瓦尼,阿丽莎·温赖特,Emily Kimball,Aramis Merlin,盖伊·布兰纳姆,考特尼·劳伦·卡明斯,Kristine Louise,凯瑟琳·卡兰,洁基·伯明翰,盖比·韦斯特,夏安·佩雷兹,特雷莎·加里,鲁本·达里奥
罗伯特?马瑟,亚历山大·谢尔,罗伊·麦克雷雷,施特凡·格罗斯曼,Juri Senft,Petra Zieser
Fanny Louise Bernth,Josephine Park,Peter Zandersen
金九拉,金利娜,李硕薰,GREE
于翔 王彦鑫 纯情阿伟 李萌萌
Neil Green,Jon meggison,Jax Kellington
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