节(jiē )目是“寻味”系列的第三部,从不同的(🌰)美食观(guān )察角度(🛍)、话语表(🤴)达方式,以及独(🥈)特的(de )分集理念出发,深度剖析贵阳美食与人、历史、以(😎)及(🚤)风貌的关bbb。内容上从宏观到微观,过去到今时,不同角度全面解读食物以及背后承载的家庭观念、生活方式甚至精神信(xìn )念。地(📯)处云(🛑)贵高原的贵州省,山峦纵横,水系发达,阴天多雨,日照(zhào )不足,九百多(💪)条河流把连绵起伏的高山分割成一个(gè )个孤(👺)岛。由于特(🥕)殊的(de )地域特点和地理(lǐ )位置,贵阳不仅历史上是通往西南重(chóng )要的驿站(➡),现在(🌹)更是贵州最中心的城市。山、水是贵(guì )阳的骨架,因此,贵阳有(yǒu )“山水定城”一说,这也是它区别于其它任何一座城(chéng )市的地方。认识贵阳和贵阳美食,我(🔲)们以地域条件(📤)为基础,包括地形地貌、地理位置,分别从山、水、城(❄)三个层次进行解读,展示贵阳多样化的(de )风味、(👼)多样化的地貌、以及多样化的民族和人群,用美食呈(chéng )现一个既熟悉又意外,既典型又极(jí )致的(de )贵阳。