《名厨出走记》将向本(🐽)地家喻户晓的十位名厨发出战帖,将养尊处优的他们带到贫瘠落后的地区(qū )如越南、泰国(📿)、柬埔寨、马来西亚、寮国(guó )、中国等,让他们发挥机智、排除万(wàn )难就地取材(🚉),用巧手煮出料理与当地人分享,以示爱心传(🥀)ddd。同时厨师们(men )也将教导当地(🥁)人如何利用有限食材做出另类料(liào )理。出发前(🗞),主持人锺琴将带(dài )领(🤸)大家看一看厨师(💪)们的备战(zhàn )状态(tài ),并向(xiàng )他们的家人和同事探听他们“出走”能否胜任。抵达目的地后,两(💝)人除(chú )了了解当地的人文背景和环境,也(🌹)将接(🐨)受村民们的热情款待,品尝当地的家常小菜。之后,名(😙)厨将广邀村民(mín )品尝他爱心设计的一餐,与此同时传授(🔙)厨艺,温饱村民(mín )的胃,也温暖他们(men )的心,将爱心留给当地人。