《名厨出走记》将向本地家喻户晓的十位名厨发出战帖,将养尊处(🍥)优(🎺)的他们(men )带到贫(pín )瘠落后(🍖)的地区如越南、泰(🎾)国、柬埔寨、马来西亚、寮国、中国等,让他们发挥机智、排除万难就地取材,用(yòng )巧手煮出料理与当地人分享,以示爱心传ddd。同时厨师(shī )们(men )也将教导当地人如(📯)何利用有限食材做出另类料理。出发前,主持人锺琴将带领大家看一看厨师们的备战(🈴)状态,并向他们的家人和同事探听(tīng )他们“出走”能否胜(shèng )任。抵达目(mù )的地后(🈁),两人除了了解当(dāng )地的人文背景和环境,也将接受村民们的热情(🌼)款待,品尝(cháng )当地的家常小菜(🐡)。之后,名(míng )厨(🤥)将广邀村(👌)民品尝他(🔷)爱心(xīn )设计(jì )的一餐,与此同时传授厨艺,温饱村民的胃,也温暖他们的心,将爱心留(liú )(🎦)给当地(dì )人。