在美国,食源性病原体每年导致约3000人死亡,数十万人住院。长叶莴(wō )(🐉)苣、哈密瓜、豆芽……这些国家(jiā )都(⏬)是近年来频繁(fán )爆发疫情的中心(xīn )。他(👑)们的解决方案很简单(🙍),但保护措施却很分散,几乎没有官(guān )僚机构的意愿来执行。然而,我(🐖)们的政客们一直(zhí )在说“美国的食品供应是世界上最安全的”。 中毒:关于你的食物的肮脏真相是一部纪录(🥫)片,从1992-1993年的“盒子里的杰克”大肠(cháng )杆菌爆发开始,一直持续到今天,它掌握了这些决定背后的(🐨)公共和私(🃏)人影响。导演(yǎn )斯(sī )蒂(💯)芬妮·索奇蒂格提供(🤔)了一些在超市应该避免的(de )建议,揭开了控制我们饮食的错综复杂的法规的神秘面(miàn )纱,并讲述了因食源性疾病而失(📤)去亲(🍺)人的家庭(🛃)的(de )故事。这(zhè )部(❓)电影会让你思考你的盘子里有什么,以及它是如何以令人大开眼界的新方式到达(⛅)那里的。