在美国,食源性(xìng )病原体(📒)每年导致约3000人死亡,数十(shí )万人住院。长叶莴苣、哈密瓜、(🗼)豆芽(yá )……这些国家都是近年(nián )(❣)来频繁爆发疫(yì )情(qíng )的中心。他们(🎩)的解决方案很简单,但保护措施却很分散(sàn ),几乎(🎿)没有官僚机构的意愿来执行。然而,我们的政客们一直在说“美国的食品供应是世界上最安全的”。 中毒:关于你的食物的肮(āng )脏真相是一部纪录片,从1992-1993年的(🤳)“盒子里的杰克”大肠杆菌爆发开始,一直(💔)持续(xù )(🥊)到今天,它掌握了这些决(🏻)定背后(hòu )的公共和私人影响。导演斯蒂芬妮·索奇蒂格提供了一些在(zài )超市应该避免的建议,揭开了控制我们饮食的错(🌂)综复杂的法(fǎ )规(🖍)的神秘面纱,并讲述了因食源性疾病(👗)而失去亲人的家庭的故事。这部电影(✖)会让你思考你(🚩)的盘子里有什么,以及它是如何以令人大开眼界的新方式到达那(🏡)里的。