节目是(🍅)国内首档聚焦米粉这一食物,呈现国(🃏)人全天候米粉情结的纪录ccc。米粉作为一种普(🏴)通日常却又富有感染力的食物,不(🏇)少米粉从(cóng )早期(⚫)只在特定区域出现,到(dào )现在逐渐走向全国,既填补了众多异(yì )乡打拼之人的乡愁,也丰(fēng )富了各地的饮食(🤷)结构和文化。本片从美食出发,走遍省(shěng )会(huì )城市、(🦗)工业(🎛)城市、边境小城、少数民族自治县、海滨城市、高山村镇等,将镜头(tóu )伸向街头巷尾,田(tián )间山(shān )野,讲述(🎋)平民美食和山野传奇,以最独特的视角真实展现米粉这一美食(🦇)背后的独特情感。带观众追溯原始(🌼)产地最地道的美味(🏒)米粉,探(🐡)访最有味道、最有温度的米粉之城,一览中国(guó )各具特色的城市(🌂)面貌和风土人情(🔫)。本片从创作上,重美食、(👛)巧叙事、强戏剧。重点展示米粉(🧘)工艺本身(shēn )及相关食材制作,从(⛴)画面上突出美食的吸引力。同时通过给每集人物进行关(🐅)于米(🏡)粉的动机(🙅)设(shè )置、逆向设置(zhì ),增强(qiáng )冲(🔍)突的故事感,跳脱单纯展示型纪录片的套路(lù ),让(ràng )人物与美食的(de )结合度更高(🖥)。本片涉及多地区、多场景、多米粉种类,立志打(🏉)造中国米粉百科全书,是首部集中展示(🛫)最全、最多米(🦀)粉的纪录片,向(xiàng )观众详细讲述,米粉这一食物,如何用同样的原料、相似的工(🧖)艺,却(què )在中国不(bú )同城市(shì )地区形成多种多样的独特味道。并抓住米粉具有“生活(huó )气(qì )”的特质,通过纪录(lù )片手法,展(🎁)示做粉的人和吃粉的人质朴真实的百味人生,通过精致大气的画面展示米粉中国的旖丽画卷。节目希望借由米粉这一平凡而又美味的食物(wù ),展开一幅普罗大众蓬勃多样的生(🥖)活画卷。通(☕)过立体的人物、有层次的镜头语言、幽默平实的旁白,讲述(shù )温(🔷)暖人心的真实故事,将纯粹(🚔)的味(wèi )蕾吸引、多样的人(rén )文风俗、和壮丽的山水风光一一并呈现给全国(guó )观众。走遍全(🐮)国米粉出产(🥗)大省,挖掘(jué )人物与美(měi )食背后的故事。在酣(🚀)畅淋漓展示(shì )米粉“生活气”这一特质的过程中,带出平凡人(rén )对食(shí )物的尊重、对人生的坚持以及对来之不易安稳生活(♊)的珍惜。希望观众通过(guò )观看节目,在享受米粉盛宴的同时,树立对生活、人生的(🕤)正确价值观,能通过生活中的小细节,感悟平(píng )凡生活中的不凡。以阳光向(🐇)上、平实(shí )勇敢的状态去生活(🧦);积极乐观,坚持不懈克服苦难与挫折,创造属(👼)于自己的平凡(fán )世界的精彩。