舌尖上的世界

《杂食动物》由世界知名餐厅Noma的著名主(zhǔ )(🚤)厨兼(⚫)共同拥有者雷内·雷哲(🕖)皮(RenéRedzepi)创作和(🎫)讲述，带领观众(😻)踏上(shàng )一(yī )段身临其境的美食世界之(🚢)旅，通(🧚)过将我们所有人联系在一起的关键食材的视角，探索人类体验的深刻美感(🌞)和错(cuò )综复杂。

《杂食动物》的每一集都颂扬了世界上八种最基本食(shí )材的种植、转化和(😙)消(xiāo )费，包括香蕉、(🥤)辣椒、咖啡、玉米、猪肉、大米、盐和金枪鱼，揭示了它们如何成为全球文化遗产的基石。雷哲皮和艾美奖获奖执(❓)行(📬)制片人马特·古尔丁（《安东尼·波登：探索未知部(🌲)分》）带领观众踏(👼)上一场横跨全球(qiú )的冒险之旅，揭开塑造社会、文化、信仰和人类历史进程的食材背后错综复杂(🦐)的故事。该系列节目将观众带到世界各地，包括丹麦(mài )、塞尔维亚、泰国、西(xī )班牙、日本(běn )、吉布提、秘鲁、韩国、(🛫)法国、哥伦比亚、印(🤙)度、巴厘岛、卢(lú )旺达和(hé )墨西哥，以及美国各地。在每一集中，雷泽(zé )皮和各系(xì )列节目的撰稿人都会深入探索烹(🖨)饪传统，展示当地为尊重、保存和保护地(📧)球资源所做的努力。

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