早(zǎo )期的新加坡厨师为这(zhè )小岛创造了许多富有特色的新加坡美食。这(🥕)些美食如辣(là )椒螃蟹、肉骨茶(🤘)、海(❕)南鸡饭、娘惹(🍑)烤肉、羊肉汤等,跨(kuà )越50年,也造就了热爱美食的国人。无论是祖传秘方还是(shì )原创(chuàng )食(😙)谱,新加坡厨师(shī )们一直不断地改进(🍽)烹调的方式,推陈出新。节目将(🔫)访问新加坡著名饮食业者,了解他们如何填饱一代代新加坡(🧘)人的肚子。观(guān )众也可以从节目中了解许多新加坡经典美食的(de )原创者。