《炉火江湖》不同于主流美食(📒)纪录片将核心放在美食本身的制(🤢)作模式,《炉火江湖》多了些烟火气息,并且将美食继续垂直深挖(wā ),选(📼)择了一个更具体,但(dàn )是更吸引大众目光的切口,即“夜宵烧烤”,这样一个特殊的视角实现美食纪录片的突eee。拍摄前(qián )期(🧚)主(🚣)创和主摄团队行程贯穿中国南(🦗)北,用真实细腻的视角聚焦中国当下烧烤夜市(㊙)的微观景象。平凡的(🍄)城市(🥫),琐碎的(de )生活,美(měi )食背后演(yǎn )绎着令人难(nán )以释怀的人情冷暖。