“开(㊙)涮(👓)”本身有开善意的玩笑,寻开心的含义,体现了现在年轻人与朋友之间轻松幽默的相处态度(❕)。与此同(tóng )(🏉)时,“涮”也是吃火锅时的一(yī )个经典动作(🥋),“开涮吧”则描述了一个(🔈)朋(péng )友们聚在一起(qǐ )吃(📧)火锅,开始动筷子的场景,一语(yǔ )双关,体现了吃火锅、寻开心的含义。火锅的起源最早可追溯(sù )到战国时期——人们以陶罐为锅,蒸煮食材,是中(🕺)国独创的美食之一。如今,火锅已经成(chéng )为了我国受众最广的美食之一。肥牛一下(xià )锅,生活变洒脱;毛肚等(♊)7秒,诸事全变好;不管遇到啥事,吃顿火锅“开涮吧”……节目将通过锅(🐑)的形式,串(👧)起南北地域饮食文化的(de )意义,呈现出(chū )地域的味道、食材的味道(🚹),人情味。