美食江湖,那些人、那些店绝非(fēi )昙花一现,身处美食江湖中(🕰)的江湖人,他们有(yǒu )所为,有所不为(🏴);他们也(yě )许在市井之中,也许在高楼(♑)之上;他(🖲)们有故事、有态度、有手艺(yì ),我们(💆)在内心怀着勇气(🚥)踏进江湖去寻(🎫)找他bbb。我们将(jiāng )要寻找的江湖人,可能深藏于荒僻郊野处挖掘的饭馆中,亦或者是(shì )在跟着老饕去(qù )吃大隐隐于市的小馆子中,他们无论多么惊心动魄(🈴)的(de )身世故事、店小(🚻)二的个性,在食物(wù )(🏯)上,是不动声色的简单,是瞬间(jiān )将平淡无奇的“美食”变得有了灵魂。